10月31日(火)1年生保護者を対象に給食試食会を開催しました。
会場の多目的ホールには80名の保護者の方々にお集まりいただきました。
はじめに栄養教諭の松尾先生より学校給食についての衛生管理、調理工程、本日の給食の献立についてお話いただきました。
お楽しみの給食の時間です。
当日の献立はこちら。
12時30分になると、当番の子どもたちが給食を受け取りにやってきました。
1年生の小さい身体で給食を運ぶ様子に目を細めて見守るお母さま方の姿が印象的でした。
各教室へ移動し、給食準備から食事の様子を参観しました。
アンケートによる参加者の声の一部を紹介します
<松尾先生のお話について>
- 世界の料理を取り入れたり、地産地消を大切にされていたりと、子どもたちは給食からも学べることがたくさんあると感じました。
- 家庭ではあまり食べない食材も盛り込まれていて助かります。
<当日の献立について>
- 松葉揚げは具沢山のうえに噛み応えがあり、栄養面でも顎の発達にも良いなと感じました。
- 丸麦ご飯の栄養価の高さと美味しさを知りました。家庭でも丸麦ご飯の日を作ろうと思います。
<子どもたちの様子>
- 配膳の様子もみんなテキパキと進めていたので安心しました。
- 食器を落とすハプニングにも素早く対応している姿に子どもたちの成長を感じました。
- 家庭ではあまり食べないのに、おかわりしている姿に嬉しくなりました。
子どもたちの給食について理解が深まる有意義な時間になったと思います。
ご参加いただいた保護者のみなさま、ご協力いただいた1年生学級委員の方々、ありがとうございました。