街方面から附属小学校へ登っていくと左手に大きな味噌樽がある建物が目印の『池田屋醸造』さん

１１月１０日に行った２年３組の学級活動では池田屋醸造の塩津弘美さん（通称　味噌先生）に味噌作りを教わりました。

当日は、味噌の作り方／豆知識を教わったあと、プレイルームで味噌の材料（麹・大豆・塩・大豆の煮汁）を桶の中で混ぜて味噌を作りました。

『味噌先生』から味噌づくりをレクチャーしてもらってみんな真剣な表情。

子供たちと一緒にオリジナルラベルを作る西村先生

プレイルームに移動してさっそく味噌づくり開始！

ほとんどの人が初めての味噌づくり体験でした。

味噌の材料をもみ込む作業に子供たちも夢中でした。

子供たちが味噌づくりをしている間に保護者のみんなでだご汁の
準備。

だご汁に入れるだごを作って楽しむ子供たち

最後はみんなで作っただご汁でランチ。

味噌を作り終わって　味噌先生から『愛情たっぷり育ててくださいね。』と言われ子供たちは味噌を大切そうに持っていました。

３ヶ月熟成されて出来上がる味噌が楽しみです。